Kalandos Kate társult linkeket tartalmaz. Ha vásárolsz ezekkel a linkekkel, akkor kompenzációt fogok tenni további költségek nélkül. Kösz!
Ossza meg a Twitteren
Megosztani Facebookon
Ossza meg a Pinterest -en
Ossza meg az e -mailben
Az Egyesült Királyságba tett gin -utazásom volt az egyik legérdekesebb utazás, amit valaha megtettem. Időt töltöttem az érdekes (és általában a falon kívüli) innovatív vállalkozókkal, és felfedeztem, hogy pontosan miként vezettek be a 9-5-et, hogy boozs-t készítsenek a barátaikkal. Meglátogattam Nagy -Britannia lenyűgöző új régióit, valamint néhány régi kedvencet.
És természetesen ott volt a gin -kóstolás! Mindenki azt kérdezte tőlem, hogy a hetet nonstop -t töltöttem -e. Egyáltalán nem. Valójában ez nem volt hatalmas ivóhét, ám oly sokféle gin íze volt.
Itt van egy kóstoló – egy korty, ha akar – a hétemről, hogy megnézze a brit gin -t Angliában.
Először is: A gin a botanikákról szól! Ez az egyedülálló faszerű íz (amelyre mindig panaszkodtam a főiskolán, és a húszas éveim végén fedeztem fel) a fenti képzeletű Juniper-ből származik, amely a ginhez szükséges botanikai szükséges.
A gin gyors és egyszerűen elkészíthető – leggyakrabban néhány nap alatt regionális gabona. A botanikák azonban megkülönböztetik azt a többi szellemtől.
A legtöbb desztillátor számára két másik szükséges botanikai anyag van: koriander (a.k.a. koriander az Egyesült Államokban), valamint az Angelica Root. Ez a fenti koriandermag. Joanne Moore mester desztillátor ezeket a Szentháromsággal együtt felhívja a Juniper -rel.
Azon a háromon túl? MEGBOLONDUL. Használjon bármilyen típusú botanikumot, amelyet szeretne!
A fenti kép a Liverpool Gin -től származik, valamint megnövekedett ginkeverékük van.
A Greenalls ‘Opihr, a hét egyik preferált ginje, sötét és fűszeres, mész és fahéjjal is.
Warner Edwards az ElderFlower rajongója, mind rutin ginjükben, mind pedig egy speciális bodzavirág keverékben.
A legérdekesebb, hogy Whitley Neill dél-afrikai ihletésű gint termel Baobab gyümölcsporral, valamint köpeny egreskel! (Érdekes módon, Johnny Neill alkotó gyakorlatilag gin nemesség – háztartása generációk óta működik.)
Mindig rajongtam a gin és a narancssárga kombinációjának – valamint az Egyesült Királyság ginjeit, amelyeket kipróbáltam a narancssárga, mivel a citrus rendkívül fontos íze a ginben. Úgy tűnik, hogy kiváló megoszlás van a desztillátorok között – néhányuk inkább a Valencia narancsot részesíti előnyben; Mások a Sevilla narancsról szólnak. Akárhogy is, Spanyolország szabályai.
(Ha amerikai vagy, a narancs Floridából származik; ha brit vagy, a narancs Spanyolországból származik!)
Botanikumok főznek a csendben. Megértem, hogy durván néz ki, bármennyire is bízz bennem, olyan illatú, mint a karácsony. Valakinek el kell készítenie egy pitét a gin botanikumokból! Lehet, hogy ezt teljesen megteszem …
A Berry testvérek, valamint a londoni Rudd a legrégebbi bor, valamint a szeszes italbolt az Egyesült Királyságban. Érdemes látni, hogy megvizsgálja a kínált néhány hihetetlen dolgot!
Olyan sok történelem van itt. Napóleon arra használta, hogy trükköket tartson a hátsó részben, valamint a nők, akiket arra használtak, hogy értékeljék magukat az óriási skálán. (A közelmúltban Matt Damon ragaszkodott ahhoz, hogy mérlegelje a mérleget.)
És nem mindegyik drága. Valójában, ha Londonban online, akkor azt javasolják, hogy belépjenek, és vásároljanak egy sor vagy olyan tisztességes árú, magas színvonalú palackot, hogy hónapokig raktározzák meg, ha meghívást kapnak vacsorára, vagy valaki házára is. Mivel az utolsó pillanatban nem vásárol egy ravasz élelmiszerbolt -palackot.
Tetszik ez az ötlet. Azt hiszem, ezt magam is megteszem, amikor tavasszal kapok lakást.
A londoni Paxton és a Whitfield nem csak sajtbolt, hanem a Royal Family sajtboltja. (Nem, nem kértem Harry herceg kedvenceinek felsorolását, valamint a szeleteket a meztelen testemre a Kensington -palota előtt. Úgy értem … nem ezen a héten.)
Mindannyian megérted, hogy sajt ördög vagyok, és nekem is volt, ami itt volt az életem legjobb sajtja: Cropwell és Stilton püspök. Még nem vagyok hatalmas Stilton rajongó, bár annyira ízletes volt, hogy majdnem sírtam!
Most pontosan mi lenne, ha itt szokásos élelmiszerboltot vásárolna? A Fortnum & Mason nagyon jó, mint a híresen költséges Harrod, valamint a királynő itt kapja élelmiszereit. Hasonlóképpen mintát vettünk számos ginjükről.
Mindig örülök annak, hogy kielégítem a teljes nőket a játék tetején. Ez Joanne Moore – a világ legelső megértett nője, Gin Distiller világszerte. Gins -t alapít a Cheshire -i Greenalls -ban, nem messze, ahonnan Chesterben használtam az interneten.
A férfiak által dominált területen való sikeres nehézség olyan kedvelt, amelynek a legtöbb srác nem tudja megérteni. Amellett, hogy ezen a héten egy ponton elégedett egy lepárlóval, aki nem kevesebb, mint három szexista megjegyzést tett a rövid látogatásom programja felett. (Kihívtam őt az első megjegyzés miatt; a második és a harmadik megjegyzés miatt hitetlenkedtems.)
Ha ezt kaptam egy rövid látogatásra, nem tudom elképzelni, hogy Joanne milyen szegényeket kap a „jó öreg fiúkból”.
A szeszfőzde látogatásai között elég szerencsés volt, hogy rövid személyes túrát tartjak a Mountain Goat Tours -i tóvidéken. Aggodalmam az volt, hogy nagyszerű tájképeket kapjak, így a nagyapám vezetője Bob vitt engem a preferált fotogén foltokhoz, beleértve az Ashness Bridge -t.
A meglepetésre néző kilátás is felejthetetlen volt.
De a leghihetetlenebb képem a Castlerigg Stone Circle -ből származott, amikor a naplemente gondosan gördült be. Milyen hihetetlen hely a Lake District!
Az egyik legújabb szeszfőzde, amelyet meglátogattam, a Lakes Distillery volt, egy abszolút gyönyörű épület, amely még gyönyörűbb vadonatúj állókkal teli, a tóvidék legszebb régiójában. Amellett, hogy Gin nem az egyetlen dolog a menüben – saját whiskyt, valamint megdöbbentően sima vodkát is desztillálnak.
Ami John Drake mester lepárlóját illeti, ő csak egy rutinos IT srác volt, aki felébredt, és rájött, hogy inkább booze lesz. Kiváló.
Itt van egy aggodalom, hogy a vállalkozók nagy ajánlatai figyelmen kívül hagyják – pontosan hogyan érezi az üzleti vállalkozása az embereket? A Liverpool Gin felsorolja azt, amit az emberek megtapasztalhatnak, a nevetéstől a máj madarakig.
Most ez a módszer a Liverpool G & T élvezésére – a város tetején! A Teremtő, John O’Dowd, valamint kedves gyermeke elhozott engem ebédre a Panoramic 34-en, 360 fokos kilátással a városra.
És mintát vettünk minden ginjükről – a szokásos, a valencián narancssárga, valamint a rózsa, mindegyik megfelelő ginben és tonikus üvegben (pontosan így kell őket inni!).
A kedvencem? Könnyen. Valenciai narancs.
Tetszik ez a kép. Ez a Liverpool.
Szerettem volna néhány Beatles turnét csinálni Liverpoolban, valamint inkább egy napi rajongóm volt, beleértve egy szelfi szamócát a szamarampályákon! Ez volt a csodálatos titkos túra része.
Maradjon velünk a Liverpool -i Beatlemania teljes kiadványának.
Megértette, hogy készíthet egy gint a kezedben? Rob Dorsett, a Langley Distillery mester desztillátor a botanikákat a tenyérébe nyomta – gin, koriander, angelica, citrom, cassia, valamint még sok más -, valamint én is átkozottul, ha nem szagol, mint egy pohár gin.
Mennyire kedves ez a bit ház? Ez a Cotswolds szeszfőzde! Az ott lenni egy napsütéses napon szelíd ölelésnek érezte magát.
Ugyanígy rendkívül meglepett, hogy egy amerikai vezetett! Dan Szor, az őslakos New Yorker és a volt pénzügyi szakember, úgy esett be, mint a Cotswolds, valamint egy angol nő (nem feltétlenül ebben a sorrendben), valamint tavaly elindította a szeszfőzdet.
A Cotswolds Distillery Espresso Martini Gin az egyetlen legfinomabb gin, amely egész héten volt, és azóta rúgtam magam, hogy nem vásároltam egy palackot, és ott is. Dan, bármilyen típusú lehetőség segíthet egy nőt?
Tényleg, igazán sajnálva ezt. Lehet, hogy egész idő alatt ülök, és kortyolgatom azokat a cuccokat is.
Valószínűleg sokkal jobb. Cailin, valamint én is a jövő héten kinyitottam volna a palackot a Mallorca Villa -ban, és délután befejeztem.
Soha nem jártam a Cotswolds -ban, olyan jól is, hogy gyorsan beleszerettem. Ilyen tökéletes bit angol falvak!
Nos, ez a félelmetes arc egy olyan módszer, amellyel megakadályozzák a Jehova Tanúinak kopogtatását.
Határozottan egy esemény a tea és a pogácsa számára.
Arra gondolok az Egyesült Királyság azon országára, ahol a legjobban egészségesek, különösen a kisebb városokban és a hagyományosabb régiókban. A lóféléknél, valamint a Cotswolds vőlegényén azonban egy összetörő saláta volt: spenót, feta, chili paprika (!), csodálatos burgonya, édeskömény, valamint citromszőlő.
Ki értette, hogy a feta-chili-citrom olyan nagyszerű kombináció volt?
A formatervezés jelentős tényező a saját szeszfőzde működtetésekor, ahogyan azt a Warner Edwards -ban fedeztem fel Northamptonshire -ben.
Tom Warner az alapító csapat fele (a másik fele a legszebb barátja, Welshman Sion Edwards, akit sajnos nem találkoztam). Miután már három éve vagyok a játékban, ők az egyik régebbi kézműves gin szeszfőzde Nagy -Britanniában.
Hasonlóképpen elmentek egy üveg újratervezéssel. Közvetlenül itt Tom tartja a régi palackot a bal oldalon, valamint a jobb oldalon lévő új palackot. A legelső palack egy kicsit “blokey” volt, mondja Tom, és én is egyetértek. Lágyabb, vonzóbb formatervezést akartak, valamint egy gyönyörű, drága, maratott palackot kaptak.
Kicsit jobban láthatja a palack maratását. A tetején egy w és e – az egyik Warner, az egyik Edwards; Az egyik Walesből származik, az egyik Angliából származik; Az egyik nyugatról származik, az egyik keletről származik; valamint így tovább.
A Victoria rebarbara ginje valóban Victoria királynő rebarbara ginje! Rebarbarából készül, amely a Victoria királynő kertjében történő növekedéshez használt!
Tom szintén elmagyarázta, hogy most eladják ezt a gint a Fortnum & Mason -ban, a jelenlegi királynő élelmiszerboltjában. Pontosan hogyan érezte magát Fortnum? „Nagyon sok szoros bums volt.”
(Ja, és egészen alig néztem fel a telefonomról, mivel minden szót lecsaptam, és a srác mondta. A srác szépen profán, valamint egy verbális aranybánya. Alig várom, hogy megosszam a gyűjteményt. Az egy vonalbeli.)
És végül, ha Londonba látogat, akkor egy osztályt vehet a Notting Hill Ginstitute -ban. Őrült ütemtervemmel csak röviden tudtam csökkenteni, bár ez érdekes pillantást vetett a történelemre és a gin kézművességére is, valamint nagyszerű italokat is tartalmaz!
Alapvető információ: Ezeknek a szeszfőzde közül néhány látogatást és kóstolást kínál, köztük a Lakes Distillery, a Cotswolds Distillery, valamint a Warner Edwards Distillery. Megjelenhet a Lakes vagy a Cotswolds látogatása nélkül, bár a telefonhívás Warner Edwards -t hívja elő, hogy előzetesen rutináljon. Ezek mind még mindig új szeszfőzde, ezért ellenőrizze webhelyeiket a legfrissebb információk szempontjából.
A Mountain Goat számos személyes és csoportos túrát kínál a Lake District -rel. Vizsgálja meg a teljes listát itt.
A Beatles csodálatos titkos túra egy buszos túra, amely a Liverpool körül megy. 16,95 fontba (26 dollár), valamint magában foglalja a Cavern Clubba való belépést.
A Ginstitute utolsó három órás osztályai között szerepel a történelem, az italok, valamint a gin létrehozása, valamint 110 font (168 dollár).
Ezt a kampányt a Kiváló Nagy -Britannia kampány és az Egyesült Királyság Kereskedelmi és Befektetései által szponzorálták, és az Iambassadorral együttműködve. A kalandos Kate megtartja a 100%-os szerkesztői ellenőrzést, és minden vélemény, mint mindig, a sajátom.
Gin italos, angofil vagy mindkettő vagy?
Kapjon e -mailes frissítéseket a Katenever Miss egy bejegyzésből. Bármikor leiratkozni!
Keresztnév
Utolsó névjegynév
Az e -mail e -mail címe
Beküldés
Ossza meg a Twitteren
Megosztani Facebookon
Ossza meg a Pinterest -en
Ossza meg az e -mailben