Hisz -e a különféle montenegrói ételekben, amelyeket meg kell próbálnia? Kis mérete ellenére Montenegró rengeteg természeti erőforrással rendelkezik. A Balkán -tenger nyugati régiója bőséges, valamint friss tenger gyümölcseivel rendelkezik, valamint a hegyekkel rendelkező szárazföld különleges fűszereket kínál. Ha ebbe az országba megy, nem lesz teljes, ha nem kóstolja meg különleges ételeit. Az alábbi felsoroláson van egy tőzsdei tőzsde 10 montenegrói ételből áll, amelyeket kipróbálnia kell.
Egyéb cikkek, amelyeket elolvashat:
13 Hasznos webhelyek, ahol felfedezheti a feladatnyitásokat [hogyan lehet felfedezni egy feladatot Montenegróban]
Búvárkodás Montenegróban – a víz alatti tapasztalatunk a Boka -öbölben, Herceg Novi
6 nap Herceg Novi ütemterv – Mit kell megnézni, ha van -e 6 napod Montenegróban a nyári szezonban
12 ok, amiért be kell vonnia Herceg Novi -t, Montenegrót az utazási vödörlistájába
Hogyan lehet jelentkezni a montenegrói vízumra a Fülöp -szigeteki útlevelek számára – Utazási vízum a filippínók számára
Tartalomjegyzék
Montenegrói ételek listája, amelyeket kipróbálnia kell
1. Cevapi
2. Prosciutto
3. Burek
4. Fekete rizottó
5. Ispod Saca
6. Buzara
7. Octopus saláta
8. Shopska saláta
9. Prigánice
10. Baklava
Montenegrói ételek listája, amelyeket kipróbálnia kell
1. Cevapi
Mivel Montenegró és Horvátország szomszédos, a két ország hasonló recepteket tartalmaz, azonban a különböző gyógynövényekkel. Az egyik montenegrini menü, amely Horvátországban szintén kiemelkedő, a Cevapi.
A CEVAPI feldolgozott hús, amely úgy tűnik, mint kolbász vagy kebab, bár a bőr nélkül. Marhahúsból, sertésből vagy mindkettő keverékéből készül. Ez az étkezés rendkívül jól ismert Montenegróban, és úgy gondolja, hogy nemzeti étel. A Cevabdzinicas nevű franchise tette ezt a menüt az aláíró ételré. A cevapi -t paradicsommal és uborka salátával együtt szolgálták fel.
2. Prosciutto
Fotó: Jun Seita CC, 2.0
A prosciutto montenegrói stílusú Njegusi faluból származik, amely a legjobb hely a prosciutto készítéséhez. A prosciutto rendkívül kiemelkedő volt a helyiek és a turisták körében. A prosciutto hosszú időbe telik, hogy elkészítse. A sertések teljes hátsó lába három hétig sózott, majd szellőztetve szárítva, amíg minimális víz nem lesz benne. A következő lépés a négy hónapig a dohányzás, amikor a végződés folyamatosan ég. A sertéscombok vékonyra szeletelve, valamint a helyiek általában sajtral tálalják, vagy szendvics töltelékként készítik.
3. Burek
Fotó: Alpha CC BY-SA 2.0
Az egyik fajta montenegrói étel a Burek. Ez egy általános montenegrini kenyér, amelyet filum tészta, valamint tipikusan tele van sajttal, hússal, zöldséggel vagy burgonyával. Ennek a kenyérnek általában spiráljai, szeletei vagy csövei vannak. Reggeli menüként örömmel örülhet a Bureknek a rendes joghurttal együtt. Eltekintve attól, hogy reggeli menü, bármikor örülhet neki, még az ételek közötti snackként is.
Számos utcai élelmiszerbolt, pékség és étterem szolgálja ezt a menüt zsebbarát áron, bár még mindig isteni ízű.
4. Fekete rizottó
Fotó: Mikel Otaegi CC By-NC 2.0
Nem csak a horvátok, akik csodálják a fekete rizottót, azonban a montenegrin, mint például ez a menü. A kiváló minőségű fekete rizottó finom íze van, amely fehérbor, babérlevelek, fokhagyma és szerecsendió kombinációjából származik. Ezenkívül a rizottó fekete színe a tintahal tintából származik, tehát nem kétséges, hogy az evés után a fogak feketeek lehetnek.
Montenegró számos tengerparti területe szolgálja ezt a menüt. Az eredeti fekete rizottó mellett itt itt is fekete rizottót keverhetnek a különböző tenger gyümölcseivel.
5. Ispod Saca
Az iSPod SACA feldolgozott hús (borjúhús, bárány vagy kecske), amely hosszú ideig pörkölt egy szén által körülvett edényben. A helyiek általában ezt a húst zöldségekkel, például sárgarépával, burgonyával, hagymával, paradicsommal, valamint bizonyos esetekben a paprikával főzik. A hosszú főzési folyamat óta a hús sokkal gyengébbé és egyszerűbbé válik. Annak érdekében, hogy örülhessen ennek az ételnek, szintén kenyeret kell vásárolnia, és a pörköltekbe is belemerülnie. Ennek a kombinációnak az íze nem lesz egyszerű elfelejteni. Gyorsan felfedezheti ezt az ételt Montenegrói hegység régiójában.
6. Buzara
Egy másik kiemelkedő tenger gyümölcsei feldolgozott termék a Buzara. Ez az étkezés a garnélarákot és a kagylót használja elsődleges alkotóelemeként, valamint borból, hagymából, paradicsomból, valamint más speciális fűszerekből készült szószmal főzve. Kétféle Buzara létezik, azaz a Red Buzara, valamint a White Buzara. Különbséget tesz az a vörösbor típusa, amelyet a tenger gyümölcsei ízesítésére használnak.
A helyiek általában nagy mennyiségben főzik ezeket az ételeket, amelyek megfelelőek a rokonokkal való események összegyűjtéséhez. Hasonlóképpen felfedezheti ezt az ételt a montenegrói parton.
7. Octopus saláta
Fotó: Arnold Gatilao CC, 2.0
A saláta általában hasonló a vegetáriánus menühez. Montenegróban felfedezhet egy nagyon szeretett polip salátát. A polip különféle módon feldolgozható, SUCnull