Tehát szeretek enni. Ahogyan szeretem az ivást. Mindkettő nagyszerű! Azonban együtt végül valami meglehetősen rendkívüli. A vörösbor -párosítás gondolata rendkívül összetett és vitatott részét képezi ennek az élelmiszertudománynak, tehát idegességgel belemerülünk ebbe az íves és megkérdőjelezhető témába.
Kép jóvoltából Pixabay – szerkesztett
A témát kutatva, nagyszerű ajánlatokat fedeztem fel más emberek blogjain. Gyakorlatilag nem írtam össze ezt a közzétételt, de szem előtt tartottam, hogy a vörösbor -szenteim az őszre kerülnek. Sokkal többet tőlük később.
Arra számítom, hogy az ételek és a vörösbor párosítása annyira megkérdőjelezhető, és számos gasztronómiai érv oka az, hogy rendkívül szubjektív. Ahol egy ember íze lehet az édességnek, akkor még az ízletes lehet. Egy ember észreveheti a dohányjegyzeteket, a következő ülésen lévő személy észreveheti a dióféléket.
Ennek varázsa az, hogy – ellentétben a főiskolai jogszabályom döntőjével – ellentétben nincs rossz válasz. Ha szereti egy tál kukoricapehelyt eszik egy pohár burgundy -vel, akkor megy, Glen Coco! Ne hallgass senkit.
Ha van varázslat, amikor együtt eszik, és két dolgot is iszik együtt, akkor a győztes. olyan, mint ez a jelenet Ratatouille -ben:
A hagyományos ételek és a vörösbor párosításához ez a fantasztikus bit infographic, amelyet felfedeztem, néhány alapot nyújt. A programból vannak kivételek, ezért ne feledje, hogy ezt csak útmutatóként használja fel.
Infographic jóvoltából a Visual.ly – kattintson a Nagyítás gombra.
De milyen étel választ egy hatalmas Aussie Shirazot? Szeretem Shirazot – örülök, hogy csak önmagában iszom, bár nem ez az ötlet, igaz? Szeretek inni, amikor steakem van, vagy ha van egy kicsit erős, büdös kék sajtunk.
És ne emlékezzünk arra, hogy emlékszem, hogy fantasztikus szivar kíséret.
De mit hisznek ebben a dédelgetett vörösbor -szentek? Kérdezzük őket:
Szent Pál
„A hagyományos ételek, amelyek a shirazot választják, bárány, valamint marhahús, különösen az előző. Ez egy igazi vörös húsvörös, valamint szintén olyan játék, mint a szarvasmarha. Egyesek szerint ez nem a sajt vörösbor, mások rajongói, nehéz sajt, mint egy nehéz cheddar … ”
Javasoltuk, hogy a szamóca működjön egy shirazmal. Szent Pál nem volt lenyűgözve:
“Sajnálom, de nem vagyok meggyőzve a szamócán … talán a következő felzárkózást próbáljuk!”
Csináljuk, Paul!
Szent Péter
Shiraz az a vörösbor, amelyet leginkább örülök annak, hogy iszom. Mindig pozitívnak érzem magam a költség / régió / jegyzetek alapján, hogy kapok valamit, amit megértek. Számomra gyakorlatilag bármivel inni tudok; A baromfitól a marhahúsig (bár azt feltételezem, hogy a steak-különösen a marhahús-az én húsom), a kék sajt, önmagában … volt egy haverom, aki valóban örülne egy szivarnak egy jó üveg Shiraz-szal.
Umm … ha ha! Nem tudta segíteni, hogy észrevegye, hogy ott használja az ol ‘múlt feszültségét, Pete: „Volt egy barátja”? Szükségünk van -e beszélgetésre? Különben is, mi van az ételekkel, amelyeket megakadályozna, amikor egy jó üveg Shirazot figyel?
Mit nem iszom Shiraz? Egy dolog, amivel nem iszom meg (oké, bizonyos esetekben én!), A fűszeres étel.
Szent András
„Attól tartok, hogy semmi rendkívül izgalmas, hogy itt hozzájáruljunk. Grillezett szemfilé, valamint chipek a St Hallett Single Sowyard Sonntag Barossa -völgy Shiraz -szal (22 dollár, szüreti pincék). Rendkívül kielégítő. Nem emlékezett arra, hogy másnap megemlítette a vörös bort – ez figyelemre méltó az árra. ”
Köszönöm, St Andrew – már két palackot vásároltam! Van még valami hozzáadni?
“Sötét csokoládé, valamint Shiraz is rendkívül nagyszerű!”
Tehát megvan, emberek. Ha bármilyen típusú kérdésben van arról, hogy mit kell enni a hatalmas erős vörösvel, ne feledje a szentek tippeit.
Mit eszel, ha elakadsz egy üveg Shirazba? Mondja el nekünk a megjegyzésekben!